太原银康皮肤病门诊部

　　银屑病患者在冬季应如何食补？冬季是补充身体的好时机，银屑病患者的保健意识应该增强，每天必须保证摄入丰富的蛋白质，以保证有足够的营养。而一些银屑病患者热衷于在冬季吃一些保健药物，这样往往导致许多银屑病患者病情加重，不仅会造成经济损失，还会给身体带来危害，延缓病情发展，严重危及生命。

　　第一、冬天可以多吃牛蒡

　　牛蒡的形状与山药的形状相似，味道还比较好吃，可以促进患者的血液循环和新陈代谢。许多患者患有由扁桃体发炎引起的细菌感染或细菌感染，牛蒡的整个植物含有抗菌成分，叶子含有最多的抗菌成分，多吃牛蒡，对于牛皮癣患者，可以有效抵抗细菌感染，增强机体的免疫力。

　　第二、冬天可以多吃莲藕

　　莲藕在冬天吃具有利尿的功效，它可以促进牛皮癣患者的消化和代谢，然后可以迅速排出体内的废物，从而对于净化血液有很好的作用。所以，患者冬天多用莲藕炖一些汤喝，既有滋养的作用，又有利于身体的健康。

　　第三、冬天可以多吃红薯叶

　　红薯叶也是其中之一，因为通常我们大多吃红薯，很少吃红薯叶，但红薯叶所含有的纤维素不仅容易有饱腹感，而且还能促进胃肠道的蠕动，不仅有利于消化，还能防止便秘的发生。

　　第四、合理搭配菜肴

　　要了解蔬菜的一些特性，这样才能进行合理地搭配菜肴，从而可以提高营养的吸收率。有一些菜肴一起煮虽然味道鲜美，但其营养搭配却很不合理，如菠菜中的草酸会与豆腐中的铁产生反应，会形成沉淀物，不利于人体吸收，为了避免银屑病患者营养不良，合理的搭配也是非常重要的。

　　第五、多种菜肴的组合

　　蔬菜和荤菜的组合、蔬菜和真菌的组合，非常适合儿童食用。另外，也可以用肉类和蔬菜搭配，患者不应吃辛辣和刺激性食物，蔬菜和鸡蛋、牛奶、猪肉都可以吃。有很多种蔬菜，如叶类蔬菜、根茎类、花椰菜类、甜瓜类和茄子类等，都含有少量的蛋白质和脂肪外，还含有一定的糖、维生素和无机盐，是人体非常需要的营养素。

　　银屑病患者在冬季应如何食补？总之，在治疗牛皮癣时，除了正常治疗外，日常的饮食调理也是非常重要的，而一些食物对于治疗疾病有很好的辅助治疗的功能，还可以根据食材的特性来进行合理搭配，这样才有利于患者的康复。